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【单选题】

油脂类食物主要提供（　　）。

A.能量
B.蛋白质
C.碳水化合物
D.维生素
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

78%的考友选择了A选项

5%的考友选择了B选项

5%的考友选择了C选项

12%的考友选择了D选项

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下列食物中，钙的最好来源是（）。A.蔬菜B.水果C.奶和奶制品D.禽肉蔬菜和水果消毒时用沸水充分浸没，浸泡时间以（）s以上为宜。A.20B.30C.1人体发生乳糖不耐受的原因是（）。A.膳食纤维抑制乳糖的消化吸收B.体内缺少乳糖酶一般来说，儿童年龄界定为（）之间。A.3岁以下B.3～6岁C.3～9岁D.3～1胃酸的作用（）。A.乳化脂肪B.分解脂肪C.分解蛋白质D.分解淀粉维持人体基本生命活动的能量消耗是（）。A.体力活动耗能B.基础代谢C.非体力活动