【单选题】

交叉污染时引起细菌性食物中毒的常见原因，通常是指（　　）。

A.食品从业人员带菌，造成对食品的污染
B.生熟食品及加工用具、容器未严格分开，造成熟食污染
C.屠宰过程中造成的肉类食品污染
D.餐具未严格消毒造成的食品污染

查看答案解析

参考答案：

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

27%的考友选择了A选项

69%的考友选择了B选项

2%的考友选择了C选项

2%的考友选择了D选项