在施工质量政府监督的实施过程中，检查项目参与各方质保体系的组织机构、质量控制方案、措施及质量责任制等制度建设情况属于( )。
A.建立质量监督档案的工作
B.开工前的质量监督工作
C.施工过程中的质量监督工作
D.竣工阶段的质量监督工作