【分析解答题】
回答19-21题
皂苷是一类结构复杂的苷类化合物,在自然界中的分布很广,其中以薯蓣科、百合科、毛茛科、五加科、伞形科和豆科等分布最为广泛。皂苷的结构可分为苷元和糖两个部分。如果苷元为三萜类化合物则称为三萜皂苷,苷元为螺甾烷类化合物,则称为甾体皂苷。
19[单选题] 分离三萜皂苷和甾体皂苷可选用的方法是 查看材料
A、丙酮沉淀法
B、吉拉尔P或吉拉尔T试剂法
C、乙醚沉淀法
D、有机溶剂萃取法
E、碱水萃取法
20[单选题] 与醋酐一浓硫酸试剂反应(Liebermann~Burchard反应)最后产生蓝绿色的苷为 查看材料
A、薯蓣皂苷
B、柴胡皂苷
C、甘草皂苷
D、人参皂苷
E、芦丁
21[单选题] 区别甾体皂苷和三萜皂苷的反应是 查看材料
A、三氯化锑反应
B、Keller-Kiliani反应
C、10%H2S04反应
D、碱性苦味酸反应
E、三氯乙酸反应
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