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【多选题】

以下用于判定炒黄程度的有
A、对比看
B、口尝味
C、听爆声
D、闻香气
E、看断面

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

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下列有关炒法的叙述，错误的是A.火候是指药物炒法炮制的方法B.炒法可分清炒法和加A.离子通道受体 B.突触前膜受体 C.G蛋白偶联受体 D.调节基因转录的受体炮制品的质量要求有A.色泽(含光泽)B.气味、水分C.净度、片型及粉碎粒度D.有B.与受体具有高的亲和力 C.具有激动剂与拮抗剂两重性 D.激动剂与部门激动剂清炒法的目的在于A.便于调剂和制剂B.增强疗效C.降低毒性或消除副作用D.缓和或B.制成溶解度较小的盐 C.制成溶解度小的酯 D.制成不溶性骨架片 E.与高分