某外国投资者协议购买境内公司股东的股权，将境内公司变更为外商投资企业，该外商 投资企业的注册资本为700万美元。根据外国投资者并购境内企业的有关规定，该外商 投资企业的投资总额的上限是(　　)。
A、1000万美元
B、1400万美元
C、1750万美元
D、2100万美元