结合材料，回答问题：
材料1
收入分配是直接关系老百姓“钱袋子”的大事。“钱袋子”越鼓，人们生活越有保障；财富分得越公，人们越能心平气顺。对于当前存在的普通劳动者收入偏低，不同地区、行业、群体之间收入差距过大等分配不公现象，人们反映强烈。在做大财富“蛋糕”的同时分好“蛋糕”，让全体人民共享改革发展成果，是加快转变经济发展方式的内在要求，也是维护社会公平正义、促进社会和谐稳定的迫切需要。
——摘自《从怎么看到怎么办——理论热点面对面2011》
材料2
国务院总理温家宝2010年2月4日在中央党校举行的“省部级主要领导干部深入贯彻落实科学发展观加快经济发展方式转变”专题研讨班上，谈及社会财富、就业等问题时提出，不仅要做大社会财富这个“蛋糕”，也要通过合理的收入分配制度把“蛋糕”分好，这就要着力改革分配制度，逐步扭转收入差距扩大趋势。
——摘自《转变经济发展方式如何正确处理“做大蛋糕”与“分好蛋糕”的关系》，
《战略观察》，2011年1月18日
请回答：
为什么既要把社会财富这个“蛋糕”做大，又要把“蛋糕”分好