第三篇是美国西南部种的一种M开头的crop,说那个地方降水Unpredictable。 有词汇题stable。然后那儿的人口增多之后为了解决食物问题就开始种植这种crops，尽管它产量不高，但是能很好地适应这种不规律的降水。之后还提到beans，种植beans把被m吸走了的氮，也就是营养，再还给土壤.又说另一种跟m相似的crop,可能是变种 没看懂.说它们有更大的果实和更短的生长期。