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【判断题】

与加工环境和人员有关的危害多由实施SSOP来控制，与加工工艺和产品有关的危害通常由CCP来控制。

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采用剩余股利政策的公司，______。a．每季度都支付固定的现金股利，多余的盈余一家公司第5年的期初存货被少报了13000美元，第5年的期末存货被多报了2600“审核”定义中的“审核准则”是指审核所依据的标准。关键控制点通常是一个或一些能控制潜在危害的点。交叉污染都可以用HACCP计划来控制。在进行危害分析时，必须同时关注食品安全问题和其它质量问题。