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【多选题】

为改善膳食蛋白质质量，在膳食中应保证优质蛋白质的数量，因此我们在膳食中应注意摄入()。

A、肉类
B．谷类
C．蛋类
D．鱼类
E．大豆
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体重身高在反映人体营养状况上比较确切，体重、身高分别反映（）的营养状况。A.一定垂体分泌的催乳素随着雌激素水平的回落而（），这种水平的催乳素是乳汁分泌的基础。A妇女绝经后患心血管疾病和骨质疏松症的患病率比男性（）。A.高B.低C.无比较D.国家对生猪实行（）和统一纳税、分别经营的制度。A.定点屠宰B.集中检疫C.定点屠营养教育的目标是（）。A.以提高人民健康水平为目标B.以改善人民营养状况为目标C关于母乳化奶粉，不正确的是（）。A.减少了牛乳中的酪蛋白添加了乳清蛋白B.减少了