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【多选题】

碳水化合物的生理功能包括()。

A、提供能量
B．构成机体组织
C．节约蛋白质
D．解毒
E．抗生酮作用
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______是中国传统膳食的主体，也是人体能量的主要来源。A．蔬菜B．水果C．谷细胞外液含钠量增多时可引起______。A．细胞水肿B．组织水肿C．血液浓缩D．出汗分为显性和非显性两种，显性出汗主要通过______的活动实现。A．皮肤B．排以玉米为主食的地区容易发生______。A．佝偻病B．脚气病C．脂溢性皮炎D．干受膳食因素影响必须与结合的有机物分离才能被吸收的是______。A．血红蛋白铁B道德是一定社会、一定阶级调节（），个人与社会、个人与自然之间各种关系行为规范的总