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【分析解答题】

人体所需的营养素有哪些这些营养素在体内发挥哪些功能

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

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每日膳食需要量都在100mg以下的，称为常量元素，有钙、镁、钾、钠、磷、氯共六种促进铁吸收的因素主要包括蛋白质、肉类因子和维生素C。()健康人群每日摄入8克食盐即可满足机体对钠的需要。()引起鲜黄花菜中毒的有毒成分是______。A．皂素B．植物血凝素C．龙葵素D．类对N—亚硝基化合物致癌作用有抵抗力的动物是______。A．豚鼠B．猫C．黑舌狗食物中毒处理中，有关人的处理方面，不包括______。A．病人B．有毒食品加工者