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【判断题】

谷类加工过细可使其损失部分维生素B1。()

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维生素D的RNI为5μg/d。()因缺乏维生素B1而引起的脚气病主要表现为真菌感染。()维生素A在防止线粒体和神经系统轴突膜受自由基损伤是必需的。()绿色植物中的维生素E含量低于坚果类食物。()ETK-TPP效应中通常认为TPP>16%为不足,>25%为缺乏。()尿中硫胺素缺乏负荷试验中,硫胺素<200μg为缺乏。()