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【分析解答题】

简述使用《中国食物成分表2002》进行食物分类和食物营养素查询时的注意事项。

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《中国食物成分表2002》中包含脂肪酸含量表。()《中国食物成分表2002》中一条食物成分数据的编码在食物成分表中具有惟一性。()食物的可食用部分的比例是固定不变的。()《中国食物成分表2002》中各种食物成分数据均为50g可食部食物成分含量。()通过烹调，食物的重量一定会减少。()可食部的数值表示每100g食物中可以食用部分占该食物的比例。()