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【分析解答题】

试述头发样本收集时的注意事项。

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1997年《中国居民膳食指南》包括8条内容，2008年发布的《中国居民膳食指南》营养教育是营养师重要的工作内容，请论述营养教育相关主要理论有哪些，主要内容和作用头发的生长周期分为2个阶段，即生长期和脱落期。()头发的生长速度是一致的。()一般在常温下保存尿液样品即可。()一般足够的标本尿量不能少于5ml。()