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【分析解答题】


(要求列出计算步骤,小数点后保留一位小数。)
案例描述:成年女性,25岁,公司员工,身高165Cm,体重65kg。通过膳食调查了解到其一日内摄入的食物如下:大米200g、面粉200g、大白菜100g、油菜100g、冬瓜100g、鸡蛋50g、草鱼50g、大豆油50g、牛奶100g、苹果200g,(重量均为可食部的重量)。
试题要求计算分析:
膳食能量来源及碳水化合物、蛋白质、脂肪摄入量。

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