试题查看

首页 > 公共营养师考试 > 试题查看
【判断题】

一般粮食颗粒含水分在13%以下,玉米在12.5%以下,花生在8%以下,霉菌不易生长繁殖。()

查看答案解析

参考答案:

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

0%的考友选择了A选项

0%的考友选择了B选项

0%的考友选择了C选项

0%的考友选择了D选项

你可能感兴趣的试题

挥发性碱基总氮是检测食品中蛋白质含量的一种方法。()控制食品腐败变质的最佳方法是高温。()冷冻干燥后食品加水复原可恢复到原有的形状与结构。()巴氏消毒法加热温度超过100℃。()盐腌时,食盐浓度为8%~10%,可以杀灭绝大多数微生物。()对马铃薯进行辐照保藏可以抑制其发芽。()