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【判断题】

鲜黄花菜的毒性物质为类秋水仙碱。()

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细菌性食物中毒都发生在7—9月。()副溶血弧菌食物中毒主要食品包括海产品和盐腌食品。()牛奶掺入青霉素是为了防腐。()河豚鱼中毒的毒素是河豚毒素，是血液毒。()肉毒梭菌毒素引起的食物中毒主要为胃肠炎症状，病死率低。()调查食物中毒时，只要调查明确的中毒患者即可。()