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【分析解答题】

糖尿病和肥胖症病人减何体重是时可以不摄入碳水化合物。( )

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碳水化合物主要来源于谷薯类和蔬菜水果等植物性食物。()能量的国际单位是焦耳(J)，1千卡=4.184千焦。()严重的维生素B1缺乏可出现脚气病，影响神经或心脏功能。()不溶性纤维包括纤维素、半纤维素和果胶。()1g蛋白质提供能量4kcal，lg碳水化合物提供能量4kcal，lg脂肪的供能量老年人膳食脂肪的构成比S：M：P=1.5：1.()