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【判断题】

膳食调查是对被调查者进行现阶段以及以往膳食情况信息的了解。( )

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

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气虚是脏腑组织机能减退所表现的证候。多由久病体虚，劳累过度，年老体弱等因素所致。津液是人体异常水液的总称。有滋养脏腑、滑润关节、濡养肌肤等作用。()职业道德是从业人员在职业活动中的行为标准和要求。()有些人在从事营养师的工作同时，还从事第二职业，这是一种缺乏职业道德的行为。()食物成分表中的"食部"只是参考值，可能与实际情况有一定的差距。()胃有分泌胃酸和胃蛋白酶原的作用，胃酸可以刺激胃蛋白酶原使之活化成为蛋白酶，具备消