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【判断题】

老年人要少用各种含钠高的酱料，避免过多的钠摄入引起高血压。

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小米的营养素含量均较大米多，尤其是B族维生素、维生素E、钙、磷、铁、硒等，生物价常见的营养教育方式包括主题研讨会、各类培训班、大众传媒交流等。老年妇女的膳食应选择相对的高维生素、高钙、高镁、高钾膳食，多食蔬菜、水果和薯类，番茄中的番茄红素对老年男性常见的前列腺疾病有一定的防治作用。除母乳外，其他任何一种食物所含营养素都不全面。AI是通过研究营养素的个体需要量求出来的，不是通过对健康人群摄入量的观察或实验获