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【分析解答题】

味觉减退或有异食癖可能是由于缺乏锌。

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

0%的考友选择了A选项

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0%的考友选择了C选项

0%的考友选择了D选项

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疑为食物中毒进行的调查，要调查发病者48小时内的进食情况。缺少维生素A出现的临床体征有毛囊四周出血点。多食大豆类不利于防止动脉粥样斑块的发生。粮谷类中第一限制氨基酸为蛋氨酸。原发性锌缺乏的预防措施是应该增加水果的摄入。大豆中的蛋白质含量在30％以上。