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【多选题】

______缺乏可引起伤口愈合不良。

A．维生素C
B．碘
C．维生素B1
D．铁
E．锌
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平衡膳食宝塔的每人每日各类食物适宜摄入量适用于一般健康人，应用时要根据_____合理储藏食物包括______。A．高温灭菌防腐B．低温储藏C．增加防腐剂的使用D引起维生素D缺乏病(如佝偻病和骨软化症)的常见原因有______。A．阳光照射不______缺乏可引起异食癖。A．碘B．硒C．钙D．锌E．铁______缺乏可引起营养性贫血。A．铁B．钙C．叶酸D．铜E．蛋白质下列哪些是婴幼儿人群的膳食指南______。A．尽早开奶，初乳营养最好B．鼓励母