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【单选题】

人体营养状况的测定和评价，一般是通过______人体体格测量、营养水平的生化检验以及营养不足或缺乏的临床检查来进行综合的评价。

A．体重
B、身高
C．膳食调查
D、坐高
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

0%的考友选择了A选项

40%的考友选择了B选项

58%的考友选择了C选项

2%的考友选择了D选项

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