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【单选题】

新鲜黄花菜中致病的物质是()。

A．氢氰酸
B、皂苷
C．亚硝酸盐
D、秋水仙碱
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

9%的考友选择了A选项

31%的考友选择了B选项

3%的考友选择了C选项

57%的考友选择了D选项

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