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【单选题】
一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为:( )
A、5.85
B.6.05
C.6.25
D.6.45
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:
22%
的考友选择了A选项
17%
的考友选择了B选项
54%
的考友选择了C选项
7%
的考友选择了D选项
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人体氮唯一的来源是()A.脂肪B.蛋白质C.维生素D.碳水化合物
牛奶中的碳水化物是()A.麦芽糖B.蔗糖C.乳糖D.葡萄糖
5g碳水化合物在人体内氧化产生的能量为()A.10kcalB.15kcalC.2
膳食中铁的良好来源是()A.蔬菜B.牛奶C.动物肝脏D.谷类
与脚气病有关的维生素是()A.维生素AB.维生素DC.维生素B2D.维生素B1
组成低聚糖的单糖分子数为()A.1~2个B.3~8个C.11~15个D.16~2