试题查看
首页
>
公共营养师考试
> 试题查看
【单选题】
卤牛肉的生熟重量比值(X)和损失率(Y)的关系是______。
A.y=1-X
B.Y=1-1/X
C.X=Y+1
D.X=1/Y-1
查看答案解析
参考答案:
正在加载...
答案解析
正在加载...
根据网考网移动考试中心的统计,该试题:
21%
的考友选择了A选项
58%
的考友选择了B选项
11%
的考友选择了C选项
10%
的考友选择了D选项
你可能感兴趣的试题
查《中国食物成分表2002》,素鸡和海带分别属于______。A.禽肉类及制品和
一只2000克的鸭子,宰杀后烤制成600克的烤鸭,吃完后残渣重150克,该烤鸭的
1公斤大米煮成2.5公斤米饭,小李等五名同学吃后还剩1斤米饭,小李等五人吃掉大米
婴儿如下喂养方法中,属于非人工喂养方法是______。A.牛乳喂养B.羊乳喂养C
小张吃1份200克的豆芽肉丝(所用原料豆芽180克,猪肉40克),剩下50克,他
对李婶一家3口人进行3日食物消费量调查,1月7日晚其食用菜子油结余量200克,1