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【多选题】

人长期处于饥饿状态,能量代谢负平衡,一定时期后会出现( )

A、基础代谢降低
B.儿童生长发育停滞
C.成人消瘦,工作能力下降
D.心脑血管病危险性增加
E.能量代谢达到新的低水平上的平衡
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甲醇中毒可造成哪些损害()A.中枢神经系统损害B.眼部损害C.代谢性酸中毒D.呼食物中毒的特点包括()A.中毒者在相近的时间内共同食用过同一种食物B.不传染C.与巨幼红细胞性贫血有关的是()A.尼克酸B.叶酸C.维生素CD.维生素B12E.矿物质的生理功能包括()A.维持酸碱平衡B.构成酶的辅基C.调节细胞膜的通透性D与口咽部癌症有关的不良膳食习惯有()A.食用腌制的肉干、硬饼B.吃冷饮C.多吃水急性肝炎时饮食营养治疗的目的是()A.减轻肝代谢负担B.促进肝细胞再生C.抗病毒