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【多选题】

儿童、青少年不吃早餐的危害有(　　)

A、影响生长发育
B．影响学习成绩和学习能力
C．体重减轻
D．可能导致肥胖
E．可诱发胃炎、胆结石
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82%的考友答对了

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根据污染物的性质可将食品污染分为（）A．生物性污染B．化学性污染C．放射性污染D食物中毒发病的特点是（）A．病人在同一时间食用同样的食品B．潜伏期短、来势急C．含单不饱和脂肪酸较多的食物有（）A．猪油B．茶油C．椰子油D．橄榄油E．红花油诊断营养素缺乏症时，用肉眼观察病人的主要部位是（）A．头发B．口唇、舌C．眼D．过量摄入蛋白质的危害有哪些（）A．加重肝、肾负担B．脱水、脱钙C．泌尿系结石D．学龄儿童膳食指南的内容包括（）A．保证吃好早餐B．养成不挑食、不偏食的良好饮食习