【多选题】

在设备储运过程，为了有效地控制投资，监理工程师主要职责和任务包括()。

A、审核设备储运方案，并协助业主与设备储运单位签订设备运输和仓储保管合同
B．根据设备运输和仓储保管合同，协助业主办理储运保险
C．协助业主审核运输费用和储存费用，处理储运中发生的索赔问题
D．协助业主按照合同规定的付款条件和付款方式，办理阶段付款
E．确定违约责任，处理在储运过程中可能发生的合同纠纷