某地建设一油晶加工项目，该项目所在地区地势平坦，项目东部10 km外与某市隔海相望，西南14 km处是国家级风景名胜区，东南方向12 km处有一海湾，该海湾内有国家一类、二类保护动物。该项目主要以进口高硫原油为原料，硫含量约2.0%，配置一定吨位的锅炉。选择延迟焦化+高硫焦造气方案作为原油加工方案。项目配套建设循环水厂、除盐水处理站及凝结水站一座。拟建项目各装置均采用本厂饱和气和部分氧化造气装置产生的合成气为燃料，并以燃气为补充燃料。
根据以上内容，回答以下问题。

大气环境影响预测与评价的评价因子包括哪些 对水环境进行环境风险评价时，评价因子应包括哪些