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【单选题】

宰后畜肉常温存放可发生自溶，这是由于其组织酶在原有体温维持期间分解了

A．蛋白质
B．脂肪
C．蛋白质和维生素
D．蛋白质和脂肪
E．脂肪和维生素
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结核性大量胸腔积液患者抽液的原则是 A.每次抽液量＜1000ml B.加大抗结核充血性心力衰竭所产生的胸腔积液为A.漏出液 B.渗出液 C.脓性胸液 D.血性胸以下系统性红斑狼疮所产生的胸腔积液为 A.漏出液 B.渗出液 C.脓性胸液 D.属于结核病最重要的社会传染源是 A.原发性肺结核 B.浸润型肺结核 C.急性粟粒属于早期发现肺结核的最主要方法是 A.询问病史 B.X线检查 C.痰菌检查 D.因肺结核引起的支气管扩张，湿啰音最常见的部位是 A.肺底部 B.肺尖部 C.腋窝