以下提供若干个案例，每个案例下设若干道考题。请根据答案所提供的信息，在每一道题下面的A、B、
C、
D、E五个备选答案中选择一个最佳答案。
E、CEllspACing=0 CEllpADDing=0 wiDth="100%" BorDEr=0>D、vAlign=top wiDth="100%"> 某工地食堂餐后1小时发生多人口唇、指尖青紫，患者自述头晕、无力，有恶心呕吐、腹痛腹泻等症状。
其中毒机制A．升高血压
B．使亚铁血红蛋白氧化为高铁血红蛋白
C、扩张支气管
D、抑制乙酰胆碱酯酶
E、溶血