人体通过饮水摄入的某物质受到胃肠道某些细菌的作用后，可与血红蛋白结合形成高铁血红蛋白，使其不再有输氧功能，因而可造成缺氧，严重时可引起窒息死亡

该物质可能为A．氰化物
B、硝酸盐
C．氯化物
D．甲基汞
E．多氯联苯