四季豆是常见的蔬菜，如果烹饪时间太短，很容易引起中毒。

对该食物中毒的主要预防措施是A．先用开水浸泡后，再炒煮
B、低温储存食品
C．蔬菜烹调时，煮(炒)至失去原来的生绿色
D．食品储存环境干燥通风
E．烹调时加醋