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【多选题】

在肉中添加亚硝酸盐或硝酸盐的作用是

A．护色(发色)
B．杀菌
C．增加肉制品风味
D．增味
E．抑菌
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A．单纯随机抽样B．分层抽样C．多阶段抽样D．系统抽样E．整群抽样在大型调查时最A．听阈B．噪声强度C．声压D．痛阈E．基准声压1000Hz纯音的听阈声压称为A．植物红细胞凝集素B．皂苷及其他苷类C．黄酮D．寡聚糖E．植酸大豆中哪种物质影A．矽尘(游离SiO2＞80%)B．铝尘C．谷物粉尘D．电焊烟尘E．烟草尘___A．铅尘B．汞C．苯D．石棉尘E．锰______的国家卫生标准是0.05mg/mA．某患者长期使用指甲化妆品，指甲变色、增厚，甲周皮肤红肿，化妆品斑贴试验阴性，