【多选题】

关于期货市场的功能，下列说法正确的是()。

A．期货具有规避市场风险的能力
B．期货交易者可以通过在期货市场上“套期保值”交易达到降低价格风险的目的
C．期货交易有助于发现公平价格
D．期货合约是最常用的规避汇率风险，固定外汇成本的方法
E．人们可以利用期货合约的交易价格信息来进行生产、经营和消费决策