【单选题】

关于牙本质理化特性描述哪项是错误的

A.硬度比牙釉质低，比骨组织高
B.所含无机物占重量的80%
C.具有一定的弹性，是牙釉质良好的缓冲环境
D.组织结构具有多孔性，因而有良好的渗透能力
E.有机物中胶原蛋白约占18%