西南岩溶地区降雨量大，但由于岩溶区落水洞和岩溶管道发育，大气降水迅速转入地下，水土资源配置不合理，形成“地下水滚滚流、地表水贵如油”的奇特现象，导致地表水匮乏，居民饮用水困难。西南岩溶石山地区目前有3000多条地下河，但整体开发不足20%。通过这段文字我们可以知道()。
A、西南岩溶地区水资源丰富
B、西南岩溶石山地区地表水资源匮乏
C、西南岩溶石山地区水资源亟待开发
D、西南岩溶地区居民饮用水困难