某建设工程项目承包合同的计价方式是单价合同，地基与基础分部工程完成后，其钢筋混凝土工程实际完成的工程量是2 000m3，而投标时工程量清单中该分项的工程量是1 800m3。

关于单价合同的说法正确的是()。A．单价合同适用于施工任务和范围比较明确，业主目标、要求和条件清楚的项目
B、单价合同需对工程范围做出完整的、详定的规定，招标准备时间长
C．业主风险较小，承包商的风险较大，有利于业主控制投资
D．业主和承包商都不存在工程量方面的风险，但对业主投资控制不利