【多选题】

关于彝族的正确表述是()。

A、男子头顶留有一绺三寸长发，称为“天菩萨”
B．喜食酸、辣食品，嗜酒，有以酒待客的礼节
C．男女都穿“擦尔瓦”
D．“火把节”是彝族人民的传统节日
E．彝族房屋多建在依山傍水处