【单选题】

下列关于乳化剂的错误叙述为（）

A.一价皂的乳化能力随脂肪酸中碳原子数12—18而递增
B.一价皂为阳离子型表面活性剂
C.十二醇硫酸酯钠在广泛的pH值范围内稳定
D.多价皂是W／O型乳化剂
E.制备乳剂型基质时，乳化剂常混合使用以调节适宜的HLB值