下图表示含有淀粉的琼脂块上的实验装置。将该装置放在37℃的温度下，培养24h后，用碘液冲洗圆点处，各琼脂块的处理方法和实验结果见下表。下列说法中正确的是()

圆点	处理方法	结果
A	加入新鲜唾液	红棕色
B	接种面包霉	红棕色
C	加入煮沸的唾液	蓝黑色
D	加入蔗糖酶
E	加入新鲜唾液与质量分数为10%的盐酸的混合液	蓝黑色

A．酶的催化需要适宜的ph，据此推断表中的“ ”处应是蓝黑色
B．面包霉能分泌淀粉酶，酶可在细胞外发挥作用
C．温度能影响酶的活性，温度越高，酶的催化活性越强
D．酶不仅具有高效性，还具有专一性，实验E就是最好的证明