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【单选题】

(　)是指对食品安全危害予以识别、评估和控制的系统化方法。
A、危害分析
B、关键点控制
C、危害分析和关键控制点
D、危害分析或关键点控制

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

1%的考友选择了A选项

0%的考友选择了B选项

85%的考友选择了C选项

14%的考友选择了D选项

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