【案例2】某工程项目在施工阶段的管理中，工程师对承包人在施工现场制作的水泥预制板进行质量检查，抽查了500块，发现其中存在问题如表1-1所示。 问题(1)工程师应选择哪种统计分析方法来分析存在的质量问题(2)产品的主要质量问题是什么(3)公路工程中，监理工程师质量监理的方法有哪些