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【单选题】

蛋白质生物学价值的高低主要取决于
A．蛋白质真消化率

B．蛋白质表观消化率
C．蛋白质的含量
D．食物蛋白质所含氨基酸的数量
E．蛋白质所含必需氨基酸的含量和比值
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下列食管癌切除术后合并症中，哪一种危及生命的可能性最大（）。A．吻合口瘘B．肺部全身骨与关节结核中发病率最高的是（）。A．髋关节结核B．膝关节结核C．脊柱结核D早期诊断急性血源性骨髓炎最有价值的方法是A．X线照片B．CTC．核素骨扫描D．局法洛四联症最早且主要的表现是A．蹲踞B．青紫C．突然晕厥D．杵状指(趾)E．活动酶的竞争性抑制剂具有哪种效应（）。A．Km值降低，Vmax变大B．Km值增大，V关于急性失血患者的输血，正确提法是A．用等量的全血补充所估计的失血量B．在晶体液