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【单选题】

碳水化合物的食物热效应约为本身产生能量的
A．2%～3%

B．4%～5%
C．5%～6%
D．10%～12%
E．30%～40%
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腰椎间盘突出症，出现鞍区麻木及大小便功能障碍，是椎间盘压迫了A．脊髓腰膨大部B．《中国居民膳食指南(2007)》建议我国每日食盐的摄入量以不超过多少为宜A．3g溶解氧含量可作为A．有机物和无机物污染的间接指标B．有机物和无机物污染的直接指标黄曲霉毒素具有A．肾脏毒性B．神经毒性C．细胞毒性D．血液毒性E．肝脏毒性适于婴儿在4个月时添加的辅食是A．铁强化米粉B．煮烂的面条C．小米粥D．面包片E结构中含有硒蛋白的酶是A．谷氨酰胺转肽酶B．碱性磷酸酶C．谷胱甘肽过氧化物酶D．