【多选题】
关于脂质体的材料说法正确的是()
A.脂质体双分子层的膜材主要由磷脂与胆固醇组成
B.天然的卵磷脂脑磷脂大豆磷脂以及合成磷脂都属于磷脂类
C.磷脂可在体内合成与转化,如脑磷脂可以转化为卵磷脂和丝氨酸磷脂,丝氨酸磷脂也可以转化为脑磷脂
D.胆固醇具有调节膜流动性的作用,被称为脂质体的“流动性缓冲剂”
E.当低于相变温度时,在磷脂中加入胆固醇可使膜增加有序排列,减少流动性;高于相变温度时,在磷脂中加胆固醇可减少膜的有序排列,增加膜的流动性
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