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【单选题】

HACCP管理体系是指对食品()予以识别、评估和控制的系统方法。

A、质量
B．生产者　　
C．安全
D．安全危害

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

3%的考友选择了A选项

17%的考友选择了B选项

4%的考友选择了C选项

76%的考友选择了D选项

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