【分析解答题】
某村一家人收了花生后未晒干即储存起来,日后家人进食该花生仁后,出现一过性发烧、呕吐、厌食、明显黄疸,一人出现腹水,下肢浮肿,最后死亡。
.发生此现象的原因是
A. 亚销酸盐食物中毒
B. N-亚硝基化合物中毒
C.黄曲霉毒素中毒
D.副溶血性弧菌食物中毒
E.肉毒毒素食物中毒
.要去除毒素,较好的方法是
A.挑出玉米仁霉粒,晒干
B.辗轧加工玉米仁
C.加水搓洗
D.加碱去毒
E.紫外线照射
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